마담캣의 소소한 이야기 잡화점

오늘저녁에 갔더니 이런 이벤트를!! 평일점심 불고기전골 1+ 평일저녁 샤브샤브ㅣ+ 이벤트 저는 그래도 샤브샤브는 별로 안좋아해서 불고기전골먹었어요. 가격이 예전보다 천원씩 올랐네요.저녁에가니 한산하네요. 채소들은 늘 질이 좋은것 같아요. 싱싱해보임 묵도 나오네요. 샐러드바 종류가 좀 바뀐듯해요. 돈까스랑 볶음밥 크림파스타맛없었는데 오일파스타로 바뀌어서 좋네요. 잡채좋아하는데ㅠ 오래된건지주변이 검게 말라있었어요. 닭강정 맛 괜찮았어요. 근데이전보다 닭껍질이 많이 늘어난느낌 피자같지않던피자;;;; 손이가질 않았어요. 스프랑 죽만드는코너 마무리로 죽은 항상 옳아요. 토핑들 그리고 어묵꼬지도있어서 육수에 끓여먹으면 맛있어요. 정작 불고기 사진을 못찍었네요. 달콤짭짤 맛이 괜찮았어요. 저는 샤브샤브보다 불고기가맛..

안녕하세요~ 사직야구장앞에 자이언츠 파크가 생겼는데요.사실 공사중이라 내부는 엄망진창이더라구요.에스컬레이터도 작동 안되구요. 그래도 채선당 플러스가 오픈했길래 또 궁금하니 가봐야겠더라구요ㅎㅎ 새로운 가게는 가봐야 직성이 풀려요. 사직 자이언츠파크 4층에 있어요. 점심시간에 가서 사람들 진짜 많았어요. 테이블에 이렇게 쿡탑? 전기렌지 있구요. 소스는 매콤한거랑 간장소스있던데 저는 둘다별로여서. 그냥 월남쌈으로 만들어서 땅콩소스랑 매콤한 소스 찍어먹었어요. 육수 담은 냄비 들어와주십니다~ 고기는 진짜 양 적어요... 당황스러울 정도....>_

안녕하세요~^_^요즘 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요.더위를 많이 타는 저는 그저 고맙기만합니다.바람도 차고 이제 슬슬 뜨끈한 국물이 땡기는그런 날씨인데요.이럴땐 역시 전골요리가 먹고싶어집니다.그래서 만들어 본 샤브샤브 전골!!!만들기도 쉽고 채소듬뿍이라 양도 푸짐합니다. 오늘의 요리는 "샤브샤브 전골" 입니다. *-재료-* 배추 반통, 샤브샤브용 소고기버섯(아무종류가 괜찮아요)깻잎, 숙주, 대파, 마늘, 고추육수(이것도 취향껏 쓰셔도 되는데 저는 깔끔한게 좋아서 귀찮기도하고 ㅎㅎ그냥 가쓰오부시 장국사서 넣었어요)소금, 후추 1. 배추심을 잘라서 분리합니다.배추/고기/깻잎/배추 순서로 겹겹이 쌓아요.3등분정도로 썰면 전골냄비에 착착 쌓기 쉽습니다. 2. 육수는 만들어서 쓰셔도 되고 저처럼 귀찮으신분은 물에 가쓰..